Диетический чизкейк «Сникерс»
22/03/2020В этой статье мы расскажем о том, как приготовить диетический чизкейк «Сникерс». Диетический чизкейк «Сникерс» отличается не только вкусом, который напоминает популярный шоколадный батончик, но и содержит много белка — почти 20 грамм в одной порции. Еще одним преимуществом данного блюда является то, что его можно легко и быстро приготовить.
Диетический чизкейк «Сникерс»: необходимые ингредиенты
Необходимые ингредиенты:
- 500 грамм полужирного творога
- 150 грамм нежирного гомогенизированного творога (нежирный детский творог)
- 100 грамм арахисовой пасты
- 120 грамм эритрита
- 25 грамм желатина
- 50 грамм орехов
- 50 грамм темного шоколада
- Соль
- Молоко
Диетический чизкейк «Сникерс»: процесс приготовления
Способ приготовления:
Залейте 25 грамм желатина 120 миллилитрами горячей воды. Положите в миску 500 грамм полужирного творога, 150 грамм нежирного гомогенизированного творога и 120 грамм эритрита. Перемешайте эти ингредиенты до состояния однородной массы. Добавьте в получившуюся массу 50 грамм арахисовой пасты и охлажденный желатин, после чего перемешайте все ингредиенты. Возьмите форму для выпечки (мы используем форму для выпечки диаметром 18 сантиметров) и равномерно выложите в нее получившуюся массу. Поставьте форму для выпечки в холодильник. Возьмите миску и положите в нее 50 грамм арахисовой пасты, щепотку соли и несколько столовых ложек горячего молока. Перемешайте все ингредиенты. Достаньте форму для выпечки из холодильника и равномерно выложите поверх первого слоя получившуюся массу. Поверх второго слоя выложите 50 грамм орехов. Затем растопите на водяной бане 25 грамм темного шоколада и полейте им чизкейк. Раскрошите оставшиеся 25 грамм темного шоколада и посыпьте раскрошенным темным шоколадом чизкейк. Поставьте форму для выпечки в холодильник на два часа.
Блюдо готово!
Диетический чизкейк «Сникерс»: готовое блюдо
Пищевая ценность:
Из указанных в начале статьи ингредиентов мы приготовили диетический чизкейк «Сникерс», который можно разделить на восемь порций. Одна порция будет содержать 240 калорий, 19 грамм белка, 8 грамм углеводов и 14 грамм жиров.