Тыквенный кекс с протеином
04/09/2019В этой статье мы расскажем о том, как приготовить тыквенный кекс с протеином. Тыквенный кекс с протеином — это вкусное и питательное блюдо, которое содержит большое количество сывороточного белка и умеренное количество жиров и калорий.
Необходимые ингридиенты:
- 200 грамм запеченного и измельченного тыквенного пюре
- 2 куриных яйца
- 25 грамм овсяной муки
- 7 грамм кокосовой муки
- 20 грамм протеина со вкусом шоколада, кофе или карамели (мы используем протеин Whey Protein от AllNutrition со вкусом карамели)
- 10 грамм какао
- 15 грамм диетического шоколадного сиропа
- Одна чайная ложка корицы
- Одна чайная ложка пряностей для выпечки
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
Способ приготовления:
Отделите белки от желтков и взбейте их до состояния пены. Положите в миску 200 грамм тыквенного пюре, 25 грамм овсяной муки, 7 грамм кокосовой муки, 20 грамм протеина, 10 грамм какао, 15 грамм диетического шоколадного сиропа, одну чайную ложку корицы, одну чайную ложку пряностей для выпечки и 1/2 чайной ложки разрыхлителя. Тщательно перемешайте все ингредиенты, затем добавьте в миску взбитые белки и аккуратно перемешайте. Положите получившуюся смесь в форму для выпечки, мы используем форму диаметром 12 сантиметров.
Разогрейте духовку до 180 градусов и поставьте в нее форму для выпечки. Выпекайте 60 минут. Блюдо готово!
Пищевая ценность:
Из указанных в начале статьи ингредиентов можно приготовить тыквенный кекс с протеином, который будет содержать 470 калорий, 39 грамм белка, 40 грамм углеводов и 19 грамм жиров.