Миндально-йогуртовый торт

В этой статье мы расскажем о том, как приготовить диетический миндально-йогуртовый торт. Миндально-йогуртовый торт — это невероятно вкусный десерт на основе йогурта, который содержит много белка и не содержит сахара.

Миндально-йогуртовый торт: необходимые ингредиенты

Необходимые ингредиенты (для основы):

• 50 грамм овсяных хлопьев
• 25 грамм кокосовой муки
• 1 куриное яйцо
• 10 грамм какао
• 50 грамм бананов
• 20 грамм эритрита

Необходимые ингредиенты (первый слой):

• 300 грамм йогурта
• 150 грамм бананов
• 15 грамм желатина
• 20 грамм эритрита

Необходимые ингредиенты (второй слой):

• 200 грамм йогурта
• 15 грам какао
• 50 грамм миндальной пасты
• 12 грамм желатина
• 20 грамм эритрита

Способ приготовления:

Основа: положите в миску 50 грамм овсяных хлопьев, 25 грамм кокосовой муки, 1 куриное яйцо, 10 грамм какао, 50 грамм бананов и 20 грамм эритрита. Тщательно перемешайте все ингредиенты. Возьмите форму для выпечки диаметром 18 сантиметров и выложите в нее бумагу для выпечки. Поверх бумаги для выпечки равномерно выложите получившуюся массу. Поставьте форму для выпечки в духовку и выпекайте в течение 15 минут при температуре 180 градусов.

Первый слой: Залейте 15 грамм желатина 100 миллилитрами горячей воды и дождитесь его охлаждения. Возьмите миску и положите в нее 300 грамм йогурта, 150 грамм бананов, 15 грамм эритрита и охлажденный желатин. Тщательно перемешайте все ингредиенты. Выложите получившуюся массу поверх основы и поставьте форму для выпечки в холодильник на 60 минут.

Второй слой:

Залейте 12 грамм желатина 100 миллилитрами горячей воды и дождитесь его охлаждения. Возьмите миску и положите в нее 200 грамм йогурта, 15 грамм какао, 50 грамм миндальной пасты, 20 грамм эритрита и охлажденный желатин. Тщательно перемешайте все ингредиенты. Выложите получившуюся массу поверх первого слоя и поставьте форму для выпечки в холодильник на 60 минут.

Блюдо готово!

Миндально-йогуртовый торт: готовое блюдо

Пищевая ценность:

Из указанных в начале статьи ингредиентов можно приготовить миндально-йогуртовый торт, который будет содержать 1320 калорий, 74 грамма белка, 131 грамм углеводов и 56 грамм жиров.