Диетический шоколадный торт

В этой статье мы расскажем о том, как приготовить диетический шоколадный торт без сахара, лактозы и глютена.

Диетический шоколадный торт: необходимые ингредиенты

Необходимые ингредиенты:

• 30 грамм рисовой муки
• 60 грамм гречневой муки
• 3 куриных яйца
• 120 грамм ксилита
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• 1 чайная ложка корицы
• 60 грамм кокосового масла
• 80 грамм кокосового молока
• 40 грамм тертого черного шоколада

Способ приготовления:

Смешайте куриные яйца с кокосовым маслом. Затем добавьте туда все остальные ингредиенты (рисовую муку, гречневую муку, ксилит, разрыхлитель, корицу, кокосовое молоко, тертый шоколад) и тщательно размешайте до получения однородной массы. Получившуюся массу залейте в форму для выпечки и поставьте ее в духовку на 25 минут при температуре 180 градусов. После завершения приготовления дайте шоколадному торту остыть в духовке.

Вы можете использовать формы для выпечки кексов или силиконовою форму для выпечки диаметром 25 сантиметров.

Если вы не избегаете потребления глютена (клейковины), тогда вы можете использовать обычную пшеничную муку, вместо рисовой и гречневой муки.

Если вы хотите, чтобы торт был еще более шоколадным, можно добавить 80 грамм тертого черного шоколада, вместо 40 грамм.

Диетический шоколадный торт: готовое блюдо

Пищевая ценность:

Из указанных в начале статьи ингредиентов, можно сделать шоколадный торт, который будет содержать 2020 калорий, 50 грамм белка, 233 грамма углеводов и 128 грамм жиров. Данный шоколадный торт можно разделить на восемь кусков, таким образом один кусок будет содержать приблизительно 250 калорий, 6.5 грамма белка, 29 грамм углеводов и 16 грамм жиров.