Мексиканские вафли

В этой статье мы расскажем о том, как приготовить мексиканские вафли из овсяной муки. Мексиканские вафли являются отличным перекусом, способным насытить организм энергией за счет содержания большого количества сложных углеводов из овсяной муки. Еще одним преимуществом данного блюда является то, что его можно легко и быстро приготовить при помощи обычной вафельницы.

Необходимые ингредиенты:

• 100 грамм овсяной муки
• 100 миллилитров молока
• 2 куриных яйца
• 50 грамм сыра чеддер
• 50 грамм консервированной кукурузы
• 100 грамм соуса «Мексиканская сальса»
• 1 авокадо
• 1 чайная ложка молотого перца
• 1 чайная ложка разрыхлителя
• Щепотка соли

Способ приготовления:

Возьмите 2 куриных яйца, отделите белки от желтков и взбейте белки до состояния пены. Возьмите миску, положите в нее 100 грамм овсяной муки, 1 чайную ложку разрыхлителя, 1 чайную ложку молотого перца и щепотку соли. Тщательно перемешайте все ингредиенты. Добавьте в миску 100 миллилитров молока и яичные желтки. Тщательно перемешайте все ингредиенты. Натрите сыр чеддер. Добавьте в миску натертый сыр чеддер, взбитые яичные белки и 50 грамм консервированной кукурузы без маринада. Аккуратно перемешайте все ингредиенты ложкой или лопаткой. Нагрейте вафельницу, смажте ее сливочным маслом и выложите в нее получившуюся массу.

Для того, чтобы получить максимальное удовольствие от мексиканских вафель, полейте их соусом «Мексиканская сальса» и выложите на них нарезанный авокадо.

Мексиканские вафли: готовое блюдо

Пищевая ценность:

Из указанных в начале статьи ингредиентов мы приготовили две больших мексиканских вафли. Одна порция из двух мексиканских вафель содержит 534 калории, 23 грамма белка, 42 грамма углеводов и 29 грамм жиров.