Оладки із гречаного борошна з протеїном
07/01/2020У цій статті ми розповімо про те, як приготувати оладки з гречаного борошна з протеїном. Оладки із гречаного борошна з протеїном — це смачна і поживна страва, яку можна легко і швидко приготувати. Перевагою цієї страви є те, що вона містить білки і вуглеводи в співвідношенні 1:1.
Необхідні інгредієнти:
- 90 грамів білків курячих яєць
- 20 грамів концентрату сироваткового білка з вашим улюбленим смаком (ми використовували протеїн Whey Protein від компанії AllNutrition зі смаком карамелі)
- 25 грамів гречаного борошно
- Кокосова олія для обприскування сковороди (якщо коксової олії немає, то можна використовувати вершкове масло)
Спосіб приготування:
Відокремте білки від жовтків. Збийте 90 грамів білків курячих яєць. Додайте до збитих білків 25 грамів гречаного борошно і 20 грамів концентрату сироваткового протеїну. Ретельно перемішайте всі інгредієнти. Розігрійте пательню і обприскайте її кокосовою олією (якщо кокосової олією немає, то змастіть пательню вершковим маслом). Підсмажте на сковорідці оладки. Страва готова!
Щоб страва була ще більш смачною, її можна їсти разом з дієтичним джемом.
Харчова цінність:
Із зазначених на початку статті інгредієнтів ми приготували дванадцять оладок. Така порція оладок з гречаного борошна з протеїном буде містити 270 калорій, 30 грамів білка, 30 грамів вуглеводів і 2 грами жирів.