Вівсяна запіканка з фруктами

У цій статті ми розповімо про те, як приготувати вівсяну запіканку з фруктами. В якості фруктів можуть використовуватися абрикоси, персики, полуниця або інші фрукти. Ми будемо готувати вівсяну запіканку з абрикосами.

Вівсяна запіканка з фруктами: необхідні інгредієнти

Необхідні інгредієнти:

• 70 грамів вівсяних пластівців
• 1 куряче яйце
• 100 грамів яблук
• 10 грамів кокосової стружки
• 30 грамів горіхів
• 15 грамів журавлини
• 10 грамів насіння чіа
• 1/2 чайної ложки розпушувача
• 200 грамів фруктів (абрикоси, персики, полуниця)

Вівсяна запіканка з фруктами: процес приготування

Спосіб приготування:

Залийте вівсяні пластівці водою. Води повинно бути стільки, щоб вівсяні пластівці могли її повністю увібрати. Залиште вівсяні пластівці вбирати воду мінімум на одну годину. Через годину натріть яблуко і додайте терте яблуко до вівсяних пластівців. Після цього, додайте до вівсяних пластівців кокосову стружку, горіхи, журавлину і насіння чіа. Потім дуже ретельно все це перемішайте.

Візьміть куряче яйце і відокремте білок від жовтка. Збийте яєчний білок до стану піни (можна використовувати міксер). Додайте яєчний жовток і розпушувач до вівсяних пластівців, після чого ретельно все перемішайте. Після цього додайте до вівсяних пластівців збитий яєчний білок.

Візьміть форму для випічки і змастіть її маслом. Рівномірно розподіліть по ній суміш вівсяних пластівців з іншими інгредієнтами. Викладіть зверху нарізані фрукти (абрикоси, персики або полуницю).

Розігрійте духовку до 180 градусів і поставте в неї форму для випічки на 30 хвилин. Через 30 хвилин дістаньте вівсяну запіканку з духовки. Блюдо готове!

Вівсяна запіканка з фруктами: готова страва

Харчова цінність:

Із зазначених на початку статті інгредієнтів можна приготувати вівсяну запіканку з фруктами, яка буде містити 860 калорій, 25 грамів білка, 106 грамів вуглеводів і 39 грамів жирів.

Смачного!