Кекси з нутом і вишнею

У цій статті ми розповімо про те, як приготувати кекси з нутом і вишнею.

Необхідні інгредієнти:

• 30 грамів сироваткового протеїну зі смаком ванілі
• 150 грамів консервованого нуту (турецького гороху)
• 150 грамів очищених яблук
• 30 грамів гречаного борошна
• 100 грамів черешні
• 2 курячих яйця
• 1 чайна ложка розпушувача
• 1 чайна ложка ерітрітолу (замінник цукру)
• Ванілін

Спосіб приготування:

Відкрийте консервну банку з нутом і вилийте з неї воду. Наріжте яблука на маленькі шматочки. Розмішайте нут, шматочки яблук і яйця до однорідної маси. Додайте в отриману масу протеїн, гречане борошно, розпушувач, ерітрітол, ванілін і ретельно перемішайте. Видаліть кісточки з черешні і наріжте її половинами. Приблизно половину нарізаної черешні покладіть в тісто і ретельно перемішайте. Викладіть тісто в форми для випічки кексів. Нарізану черешню, що залишилася, розкладіть зверху, акуратно вдавлюючи черешню в тісто.

Розігрійте духовку до 170 градусів і покладіть в неї наповнену тістом форму для випічки кексів. Запікайте приблизно 35 хвилин.

Кекси з нутом і вишнею: готова страва

Харчова цінність:

Із зазначених на початку статті інгредієнтів, можна приготувати шість кексів, при цьому один кекс буде містити 107 калорій, 8 грамів білка, 13 грамів вуглеводів і 3 грами жирів.