Дієтичний чізкейк «Снікерс»
22/03/2020У цій статті ми розповімо про те, як приготувати дієтичний чізкейк «Снікерс». Дієтичний чізкейк «Снікерс» відрізняється не тільки смаком, який нагадує популярний шоколадний батончик, але і містить багато білка — майже 20 грамів в одній порції. Ще однією перевагою даного блюда є те, що його можна легко і швидко приготувати.
Дієтичний чізкейк «Снікерс»: необхідні інгредієнти
Необхідні інгредієнти:
- 500 грамів напівжирного сиру
- 150 грамів нежирного гомогенізованого сиру (нежирний дитячий сирок)
- 100 грамів арахісової пасти
- 120 грамів ерітрітолу
- 25 грамів желатину
- 50 грамів горіхів
- 50 грамів темного шоколаду
- Сіль
- Молоко
Дієтичний чізкейк «Снікерс»: процес приготування
Спосіб приготування:
Залийте 25 грамів желатину 120 мілілітрами гарячої води. Покладіть в миску 500 грамів напівжирного сиру, 150 грамів нежирного гомогенізованого сиру і 120 грамів ерітрітолу. Перемішайте ці інгредієнти до стану однорідної маси. Додайте в отриману масу 50 грамів арахісової пасти і охолоджений желатин, після чого перемішайте всі інгредієнти. Візьміть форму для випічки (ми використовуємо форму для випічки діаметром 18 сантиметрів) і рівномірно викладіть в неї отриману масу. Поставте форму для випічки в холодильник. Візьміть миску і покладіть в неї 50 грамів арахісової пасти, дрібку солі і кілька столових ложок гарячого молока. Перемішайте всі інгредієнти. Дістаньте форму для випічки з холодильника і рівномірно викладіть поверх першого шару отриману масу. Поверх другого шару викладіть 50 грамів горіхів. Потім розтопіть на водяній бані 25 грамів темного шоколаду і полийте їм чізкейк. Розкришіть 25 грамів темного шоколаду, що залишилися, і посипте розкришеним темним шоколадом чізкейк. Поставте форму для випічки в холодильник на дві години.
Страва готова!
Дієтичний чізкейк «Снікерс»: готова страва
Харчова цінність:
Із зазначених на початку статті інгредієнтів ми приготували дієтичний чізкейк «Снікерс», який можна розділити на вісім порцій. Одна порція буде містити 240 калорій, 19 грамів білка, 8 грамів вуглеводів і 14 грамів жирів.