Вівсяні тарталетки зі сливами

У цій статті ми розповімо, як приготувати вівсяні тарталетки зі сливами. Вівсяні тарталетки зі сливами — це живильний десерт, який наситить ваш організм вуглеводами, вітамінами та мінералами.

Вівсяні тарталетки із сливами: необхідні інгредієнти

Необхідні інгредієнти:

• 500 грамів слив
• 80 грамів вівсяних пластівців із цільного зерна або подрібненої вівсянки (ми рекомендуємо використовувати Instant Oats від Myprotein зі смаком ванілі чи карамелі)
• 35 грамів картопляного борошна
• 30 грамів кокосового масла
• 5 грамів ксиліту
• 120 мілілітрів вершків із жирністю 18%
• 1 куряче яйце
• 1 чайна ложка кориці

Вівсяні тарталетки зі сливами: процес приготування

Спосіб приготування:

Якщо у вас вівсяні пластівці із цільного зерна, то спочатку вам необхідно подрібнити їх до порошкоподібного стану за допомогою блендера. Просійте на стіл 80 грамів подрібнених за допомогою блендера вівсяних пластівців із цільного зерна або подрібненої вівсянки. Потім просійте 30 грамів картопляного борошна. Додайте до борошна 30 грамів кокосового масла, 120 мілілітрів вершків із жирністю 18% і 1 яєчний жовток, після чого замісіть тісто. Оберніть тісто харчовою плівкою та покладіть його в холодильник на 30 хвилин. Через 30 хвилин дістаньте тісто з холодильника, зніміть харчову плівку і розкотіть тісто в коржик завтовшки приблизно 5 міліметрів. Ви можете приготувати одну велику тарталетку або кілька маленьких. Ми готуватимемо маленькі тарталетки, тому розділимо тісто і розкладемо по формам для тарталеток.

Помийте 500 грамів слив, розріжте сливи на четвертинки і заберіть кісточки. Візьміть миску і покладіть у неї нарізані сливи, 5 грамів картопляного борошна, 5 грамів ксиліту і 1 чайну ложку кориці. Ретельно перемішайте всі інгредієнти та покладіть сливи у форми для тарталеток.

Розігрійте духовку до 180 градусів і поставте в неї деко з формами для тарталеток. Випікайте 45 хвилин при температурі 180 градусів. Страва готова!

Вівсяні тарталетки зі сливами: готова страва

Харчова цінність:

Із вказаних на початку статті інгредієнтів ми приготували шість вівсяних тарталеток зі сливами. Одна вівсяна тарталетка зі сливами містить 210 калорій, 3.5 грами білка, 24 грами вуглеводів і 125 грамів жирів.