Чи можна приймати прострочене спортивне харчування?

Як не дивно, але дуже багатьох людей цікавить відповідь на питання про те, чи можна приймати прострочене спортивне харчування. Інтерес до цього питання найбільш сильний у двох категорій людей. Люди з першої категорії купують спортивне харчування, починають його приймати, після чого на якийсь час припиняють займатися спортом і потім, відновлюючи заняття спортом, стикаються з тим, що у них є різноманітне спортивне харчування з вичерпаним терміном придатності. Викидати це спортивне харчування, само собою, шкода, тому і виникає питання про те, а чи можна приймати спортивне харчування з вичерпаним терміном придатності. Люди з другої категорії свідомо купують прострочене спортивне харчування, яке магазини спортивного харчування продають зі значною знижкою (іноді знижка доходить до 90 відсотків від звичайної вартості).

У цій статті ми спробуємо розібратися, чи можна приймати прострочене спортивне харчування, чи буде прострочене спортивне харчування ефективним і чи не нанесе прострочене спортивне харчування шкоди організму.

Звертайте увагу на колір, запах і смак простроченого спортивного харчування

На всіх продуктах харчування, дієтичних добавках та спортивному харчуванні вказується термін придатності. Зазначення терміну придатності є вимогою, яку встановлено відповідними законами, що діють у всіх цивілізованих країнах. Термін придатності — це орієнтовний показник того, наскільки довго спортивне харчування придатне до вживання, безпечне і ефективне. Фактично, термін придатності — це період, протягом якого виробник гарантує безпеку і ефективність спортивного харчування. З цього випливає, що саме по собі закінчення терміну придатності не говорить про те, що спортивне харчування стало небезпечним для здоров’я або неефективним. Тому, як правило, прострочене спортивне харчування можна приймати — воно буде таким же ефективним і безпечним, як і до закінчення терміну придатності. Однак, багато що залежить від того, про яке конкретно спортивне харчування йдеться і як це спортивне харчування зберігалося.

Ми розділили спортивне харчування на чотири групи. Перша група — це спортивне харчування в порошковій, таблетованій і капсульованій формах. Спортивне харчування з першої групи можна приймати після закінчення терміну придатності в тому випадку, якщо воно зберігалося в сухому темному місці, при температурі не вище 25 градусів і всередину тари (банки або пакета) не потрапляла волога. Якщо ці правила зберігання дотримувалися, то таке спортивне харчування можна приймати навіть через один-два роки після закінчення терміну придатності, особливо якщо мова йде про нерозпаковані продукти, тобто продукти в заводській неушкодженій упаковці. Друга група — це спортивне харчування в капсулах, які містять рідину. Прикладом такого спортивного харчування є будь-які омега-3 або амінокислоти Superior Amino 2222 Softgels від компанії Optimum Nutrition. Таке спортивне харчування можна приймати після закінчення терміну придатності тільки в тому випадку, якщо воно зберігалося в холодильнику. При цьому застосовувати його можна в період до шести місяців після дати закінчення терміну придатності. Третя група — це вітаміни, мінерали та вітамінно-мінеральні комплекси в таблетованій або капсульованій формі. Вітаміни та мінерали досить стабільні і можуть використовуватися протягом тривалого часу після закінчення терміну придатності в тому випадку, якщо дотримувалися правила зберігання, описані для першої групи. Четверта група — це спортивне харчування в рідкій формі (амінокислоти, карнітин, передтренувальні комплекси). Таке спортивне харчування не можна приймати після закінчення терміну придатності. Якщо термін придатності минув один-два тижні назад, то таке спортивне харчування можна приймати, але з обережністю. Якщо термін придатності минув понад місяць тому, то таке спортивне харчування приймати не можна.