Гідролізат сироваткового протеїну

Гідролізат сироваткового протеїну

Гідролізат сироваткового протеїну (гідролізат сироваткового білка) або скорочено WPH — це форма сироваткового білка, що виробляється за допомогою часткового руйнування білка на дипептиди і трипептиди, тобто на фрагменти з двох або трьох амінокислот. Руйнування відбувається за допомогою спеціальних ферментів.

Гідролізат сироваткового протеїну є найшвидшою формою протеїну, на повне засвоєння однієї порції WPH необхідно всього 15-30 хвилин. Така швидкість засвоєння пояснюється тим, що дана форма протеїну практично не вимагає переварювання і починає засвоюватися організмом через кілька хвилин після потрапляння в шлунок. Амінокислоти починають надходити в кров через кілька хвилин після вживання гідролізату сироваткового протеїну, що особливо актуально в тих випадках, коли необхідно швидко наситити м'язи амінокислотами — після закінчення тренування або вранці після пробудження.

Гідролізат сироваткового протеїну також є однією з найбільш очищених форм протеїну, яка практично не містить вуглеводів і жирів. Тому WPH може використовуватися як для набору м'язової маси з мінімальною кількістю підшкірного жиру, так і під час схуднення для захисту м'язів від руйнування.

Гідролізат сироваткового протеїну, як і інші форми сироваткового білка, володіє чудовим амінокислотним профілем, зщо містить всі необхідні незамінні, умовно-незамінні і замінні амінокислоти, а це забезпечує високу біологічну доступність даної форми протеїну.

Єдиним мінусом гідролізату сироваткового білка є висока вартість, через яку багато спортсменів віддають перевагу ізолятів сироваткового білка, який володіє подібними властивостями, але коштує дешевше.

В інтернет-магазині спортивного харчування IronMuscles ви можете купити гідролізат сироваткового протеїну від кращих європейських, світових та вітчизняних виробників: Optimum Nutrition, Ultimate Nutrition, Universal Nutrition, MusclePharm, Muscletech, Dymatize, Olimp. Ціни на гідролізат сироваткового протеїну в нашому інтернет-магазині є одними з найнижчих на ринку спортивного харчування України.