Гидролизат сывороточного протеина

Гидролизат сывороточного протеина

Гидролизат сывороточного протеина (гидролизат сывороточного белка) или сокращенно WPH — это форма сывороточного белка, которая производится посредством частичного разрушения белка на дипептиды и трипептиды, то есть на фрагменты из двух или трех аминокислот. Разрушение происходит при помощи специальных ферментов.

Гидролизат сывороточного протеина является самой быстрой формой протеина, на полное усвоение одной порции WPH необходимо всего 15-30 минут. Такая скорость усвоения объясняется тем, что данная форма протеина практически не требует переваривания и начинает усваиваться организмом через несколько минут после попадания в желудок. Аминокислоты начинают поступать в кровь через несколько минут после употребления гидролизата сывороточного протеина, что особенно актуально в тех случаях, когда необходимо быстро насытить мышцы аминокислотами — после окончания тренировки или утром после пробуждения.

Гидролизат сывороточного протеина также является одной из самых очищенных форм протеина, которая практически не содержит углеводов и жиров. Поэтому WPH может использоваться как для набора мышечной массы с минимальным количеством подкожного жира, так и во время похудения для защиты мышц от разрушения.

Гидролизат сывороточного протеина, как и другие формы сывороточного белка, обладает превосходным аминокислотным профилем, содержащим все необходимые незаменимые, условно-незаменимые и заменимые аминокислоты, что обеспечивает высокую биологическую доступность данной формы протеина.

Единственным минусом гидролизата сывороточного белка является высокая стоимость, из-за которой многие спортсмены отдают предпочтение изоляту сывороточного белка, который обладает похожими свойствами, но стоит дешевле.

В интернет-магазине спортивного питания IronMuscles вы можете купить гидролизат сывороточного протеина от лучших европейских, мировых и отечественных производителей: Optimum Nutrition, Ultimate Nutrition, Universal Nutrition, MusclePharm, Muscletech, Dymatize, Olimp. Цены на гидролизат сывороточного протеина в нашем интернет-магазине являются одними из самых низких на рынке спортивного питания Украины.