Мальтодекстрин

Мальтодекстрин

Мальтодекстрин — это быстрый углевод (простой углевод), который представляет собой соединение молекул глюкозы, мальтозы, мальтотриозы и декстрина. Отличительной особенностью мальтодекстрина является очень высокий гликемический индекс, который находится в диапазоне от 105 до 135, то есть гликемический индекс мальтодекстрина выше, чем гликемический индекс глюкозы.

Американское Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) относит мальтодекстрин к безопасным пищевым компонентам, которые разрешено использовать в пищевой промышленности.

Употребление мальтодекстрина приводит к быстрому и сильному повышению уровня сахара в крови, что может повлечь за собой появление лишнего подкожного жира. Поэтому людям, которые стремятся похудеть и избавиться от лишнего подкожно жира, не рекомендуется употреблять мальтодекстрин.

Однако мальтодекстрин может использоваться спортсменами для получения легкодоступной энергии — для этого необходимо употреблять данный углевод до начала тренировки или во время тренировки. Также, мальтодекстрин можно употреблять сразу после тренировки — для восполнения запасов гликогена и закрытия так называемого углеводного окна.

Кроме этого, мальтодекстрин может использоваться во время набора мышечной массы, так как при помощи данного углевода можно значительно увеличить общую калорийность рациона, а также стимулировать выбросы инсулина, гормона, который обладает сильным анаболическим действием. Особенно эффективен во время набора мышечной массы мальтодекстрин будет для людей с быстрым метаболизмом, которым сложно набирать вес (эктоморфы или хардгейнеры).

В интернет-магазине спортивного питания IronMuscles вы можете купить мальтодекстрин от лучших европейских, мировых и отечественных производителей: Optimum Nutrition, Ultimate Nutrition, Universal Nutrition, MusclePharm, Muscletech, Dymatize, Olimp. Цены на мальтодекстрин в нашем интернет-магазине являются одними из самых низких на рынке спортивного питания Украины.