Котлети з яйцями і пшеницею

У цій статті ми розповімо про те, як приготувати котлети з яйцями і пшеницею. Котлети з яйцями і пшеницею можуть стати як самостійною стравою, так і доповненням до м’яса. Також, дані котлети можна використовувати при приготуванні бургерів.

Необхідні інгредієнти:

• 60 грамів пшеничної крупи
• 20 грамів вівсяної або манної крупи
• 20 грамів смаженого насіння соняшнику
• 10 грамів коксового масла
• 3 курячих яйця
• 2 столові ложки зелені (кріп, петрушка, зелена цибуля)
• Сіль і перець

Спосіб приготування:

Зваріть пшеничну крупу і залиште її остигати. Зваріть круто два курячих яйця і дайте їм охолонути. Після того, як курячі яйця охолонуть, натріть їх в пшеничну крупу, що остигла, за допомогою терки. Потім додайте до крупи з яйцями всі інші інгредієнти за винятком коксового масла (сире куряче яйце, вівсяну крупу, смажене насіння соняшнику, зелень, сіль і перець) і ретельно все це перемішайте. Сформуйте з отриманої маси котлети необхідного розміру і форми, після чого підсмажте котлети на кокосовій олії (3-5 хвилин з кожного боку). Блюдо готове!

Харчова цінність:

Із зазначених на початку статті інгредієнтів можна приготувати п’ять котлет з яйцями і пшеницею. Кожна котлета буде містити 145 калорій, 7.5 грами білка, 12 грамів вуглеводів і 7.5 грами жирів.

Смачного!