В этой статье мы расскажем о том, как приготовить домашнюю гранолу. В качестве хлопьев можно использовать овсяные, ржаные или пшеничные хлопья. Также, в качестве орехов могут использоваться грецкие орехи или фундук. Мы будем готовить гранолу с овсяными хлопьями и грецкими орехами.
Необходимые ингредиенты:
Способ приготовления:
Для начала очистите яблоко и натрите его терке. Затем возьмите большую миску, высыпьте в нее все ингредиенты (тертое яблоко, овсяные хлопья, семена подсолнечника, грецкие орехи, мед и корицу), кроме сушеной клюквы и ягод годжи, и тщательно перемешайте их. После чего возьмите противень с бумагой для выпечки и равномерно выложите на него перемешанные ингредиенты. Разогрейте духовку до 170 градусов и поставьте в нее противень на 40 минут. Если вы хотите получить более хрустящую гранолу, то вы можете увеличить температуру в духовке до 180 градусов на последние 5 минут. В случае увеличения температуры внимательно следите за тем, чтобы ничего не подгорело.
Через 40 минут достаньте противень из духовки, дайте граноле остыть, после чего добавьте сушеную клюкву и ягоды годжи. Затем пересыпьте гранолу в стеклянную воздухонепроницаемую банку.
В стеклянной воздухонепроницаемой банке гранола может храниться две недели.
Пищевая ценность:
Из указанных в начале статьи ингредиентов можно приготовить домашнюю гранолу, которая будет содержать 1130 калорий, 28 грамм белка, 162 грамма углеводов и 35 грамм жиров.
Приятного аппетита!