Диетическая панна-котта с протеином

В этой статье мы расскажем о том, как приготовить диетическую панна-котту с протеином. Диетическая панна-котта с протеином — это вкусный и быстрый в приготовлении десерт, который содержит сывороточный протеин.

Необходимые ингредиенты:

• 8 грамм желе со вкусом малины (желательно использовать диетическое желе, наподобие Dziko Słodka Galaretka от компании SFD Nutrition)
• 200 миллилитров молока с жирностью 2 процента
• 250 миллилитров воды
• 45 грамм манной крупы
• 25 грамм сывороточного протеина без вкуса
• 2 чайные ложки эритрита

Способ приготовления:

Положите 8 грамм желе со вкусом малины в кружку и налейте в кружку 200 миллилитров горячей воды. После охлаждения, перелейте желе в бокалы. Если вы хотите, чтобы ваша панна-котта выглядела также красиво, как на фотографиях, держите бокалы под углом. Дождитесь застывания желе. После того, как желе застынет, необходимо сварить манную крупу. Вскипятите в кастрюле 200 миллилитров молока и 50 миллилитров воды, после чего добавьте в кастрюлю 45 грамм манной крупы. Варите манную крупу на маленьком огне в течение 3-5 минут, периодически помешивая. После остывания, добавьте в манную крупу 25 грамм сывороточного протеина без вкуса (мы используем концентрат сывороточного протеина Whey Protein от компании AllNutrition) и 2 чайные ложки эритрита. Перемешайте все ингредиенты до состояния однородной массы при помощи блендера или миксера. Добавьте получившуюся массу в бокалы с желе и поставьте их в холодильник на два часа.

Украсьте вашу панна-котту черным шоколадом или фруктами. Блюдо готово!

Пищевая ценность:

Из указанных в начале статьи ингредиентов мы приготовили две порции диетической панна-котты с протеином. Одна порция панна-котты содержит 200 калорий, 16 грамм белка, 25 грамм углеводов и 3 грамма жиров.