П'ять причин вживати масло MCT
Наявність достатньої кількості жирів в раціоні спортсмена дозволяє забезпечити нормальне функціонування і енергозабезпечення організму. Однак багато спортсменів приділяють увагу виключно поліненасиченим жирним кислотам (омега-3), забуваючи про те, що насичені жирні кислоти, наприклад, тригліцериди середнього ланцюга, теж необхідні людському організму і можуть значно поліпшити спортивні результати.
Кращим джерелом тригліцеридів середнього ланцюга (MCT) є досить популярний серед прихильників здорового способу життя продукт — кокосове масло. Воно містить приблизно 50-60 відсотків тригліцеридів середнього ланцюга. Однак по ефективності коксове масло поступається дієтичним добавкам, які містять екстраговані тригліцериди середнього ланцюга. Справа в тому, що в кокосовій олії переважає лауринова кислота, яка не володіє тими позитивними властивостями, які є у капринової, капронової та каприлової кислот. А дієтичні добавки містять всі вищезгадані жирні кислоти.
Кокосове масло — найкраще джерело тригліцеридів середнього ланцюга
У цій статті ми назвемо п’ять причин, через які варто почати вживати масло MCT.
Масло MCT сприяє підтримці нормальної ваги.
Цей ефект обумовлений тим, що масло MCT пригнічує апетит. Також, масло MCT прискорює метаболізм. Тригліцериди середнього ланцюга не накопичуються в організмі і не відкладаються у вигляді жирової тканини, тому організм використовує їх як джерело енергії, що сприяє активізації процесів ліполізу, тобто розщеплення жирів. З цього випливає, що вживання тригліцеридів середнього ланцюга сприяє більш активному розщепленню жирів, запасених у вигляді підшкірного жиру. Крім цього, масло MCT сприяє нормалізації рівня цукру в крові, запобігає сильні сплески глюкози і наступні за ними викиди інсуліну, що позитивно впливає на фігуру і зменшує апетит.
Масло MCT покращує енергозабезпечення організму.
Як було написано вище, тригліцериди середнього ланцюга не відкладаються у вигляді підшкірного жиру і використовуються організмом як джерело енергії нарівні з вуглеводами. Вживання масла MCT перед тренуванням або іншою фізичною активністю дозволяє забезпечити організм великою кількістю легкодоступної енергії, завдяки чому можна тренуватися довше і інтенсивніше. Масло MCT може стати гідною альтернативою різним передтренувальним комплексам, при цьому не надаючи стимулюючу дію на центральну нервову систему.
Масло MCT позитивно впливає на роботу мозку і покращує когнітивні функції.
Людський організм використовує тригліцериди середнього ланцюга в процесі виробництва кетонових тіл, органічних сполук, які є «паливом» для мозку. Поліпшення харчування мозку дозволяє поліпшити когнітивні функції і ментальну концентрацію.
Масло MCT покращує роботу шлунково-кишкового тракту.
Тригліцериди середнього ланцюга, в основному каприлова кислота, сприяють поліпшенню травлення. Масло MCT має бактерицидну і противірусну дію, що сприяє зміцненню імунної системи. Також, каприлова кислота сприяє зменшенню запальних процесів в кишечнику.
Профілактична дія масла MCT.
Численні наукові дослідження говорять про те, що регулярне вживання тригліцеридів середнього ланцюга є профілактичним заходом наступних захворювань: