Омлет з вівсяним борошном
У цій статті ми розповімо про те, як приготувати омлет з вівсяним борошном. Омлет з вівсяним борошном — це поживна і швидка в приготуванні страва, яка містить яєчний білок, який відомий своєю високою біологічною доступністю, і складні вуглеводи, які є джерелом енергії, необхідної організму для фізичної активності. Дана страва оптимально підходить в якості сніданку.
Необхідні інгредієнти:
Спосіб приготування:
Відокремте білки від жовтків і збийте білки до стану густої піни. Можна використовувати блендер або міксер. Збийте жовтки і 5 грамів ксиліту до стану пухнастої маси. Також можна використовувати блендер або міксер. Покладіть в миску збиті білки, збиті жовтки з ксилітом і 25 грамів розчинної вівсянки або вівсяного борошна. Ретельно перемішайте всі інгредієнти за допомогою віночка, не збиваючи. Візьміть сковорідку і змастіть її кокосовою олією. Вилийте омлет на сковорідку і смажте на слабкому вогні до появи коричневого кольору. Потім переверніть омлет і смажте приблизно одну хвилину.
Наріжте ківі кільцями і викладіть на одну половину омлету. Закрийте ківі іншою половиною омлету і полийте зверху арахісової пастою.
Страва готова!
Харчова цінність:
Із зазначених на початку статті інгредієнтів можна приготувати омлет з вівсяним борошном, який буде містити 500 калорій, 30 грамів білка, 34 грами вуглеводів і 28 грамів жирів.
