Гарбузовий кекс з протеїном

У цій статті ми розповімо про те, як приготувати гарбузовий кекс з протеїном. Гарбузовий кекс з протеїном — це смачне і поживне блюдо, яке містить велику кількість сироваткового білка і помірну кількість жирів і калорій.

Необхідні інгредієнти:

• 200 грамів запеченого і подрібненого гарбузового пюре
• 2 курячих яйця
• 25 грамів вівсяної муки
• 7 грамів кокосової муки
• 20 грамів протеїну зі смаком шоколаду, кави або карамелі (ми використовуємо протеїн Whey Protein від AllNutrition зі смаком карамелі)
• 10 грамів какао
• 15 грамів дієтичного шоколадного сиропу
• Одна чайна ложка кориці
• Одна чайна ложка прянощів для випічки
• 1/2 чайної ложки розпушувача

Спосіб приготування:

Відокремте білки від жовтків і збийте їх до стану піни. Покладіть в миску 200 грамів гарбузового пюре, 25 грамів вівсяної муки, 7 грамів кокосової муки, 20 грамів протеїну, 10 грамів какао, 15 грамів дієтичного шоколадного сиропу, одну чайну ложку кориці, одну чайну ложку прянощів для випічки і 1/2 чайної ложки розпушувача . Ретельно перемішайте всі інгредієнти, потім додайте в миску збиті білки і акуратно перемішайте. Покладіть суміш у форму для випічки, ми використовуємо форму діаметром 12 сантиметрів.

Розігрійте духовку до 180 градусів і поставте в неї форму для випічки. Випікайте 60 хвилин. Блюдо готове!

Харчова цінність:

Із зазначених на початку статті інгредієнтів можна приготувати гарбузовий кекс з протеїном, який буде містити 470 калорій, 39 грамів білка, 40 грамів вуглеводів і 19 грамів жирів.