Рисовые маффины с бананом

В этой статье мы расскажем о том, как приготовить рисовые маффины с бананом. Рисовые маффины с бананом — это невероятно вкусный десерт, который готовится из рисовой муки и поэтому содержит не так много калорий, как маффины, готовящиеся из пшеничной муки.

Необходимые ингредиенты:

• 1 спелый банан (необходимо, чтобы банан без кожуры весил около 120-140 граммов)
• 90 грамм рисовой муки
• 35 грамм йогурта без сахара
• 25 грамм диетического шоколадного крема
• 15 миллилитров кокосового масла
• 1 куриное яйцо
• Половина чайной ложки корицы
• Половина чайной ложки разрыхлителя
• Щепотка соли

Способ приготовления:

Возьмите миску и добавьте в нее 90 грамм рисовой муки, 35 грамм йогурта без сахара, 15 миллилитров кокосового масла, 1 нарезанный спелый банан, 1 куриное яйцо, половину чайной ложки корицы, половину чайной ложки разрыхлителя и щепотку соли. Тщательно перемешайте все ингредиенты до состояния однородной массы. Возьмите силиконовые формы для маффинов и наполовину наполните их получившейся массой. Положите в каждую форму по 5 грамм диетического шоколадного крема и затем полностью заполните формы массой.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Поставьте формы для маффинов в разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте на протяжении 45 минут.

После того, как маффины остынут, их можно украсить растопленным черным шоколадом и/или какао-бобами.

Пищевая ценность:

Из указанных в начале статьи ингредиентов мы приготовили пять рисовых маффинов с бананом. Один рисовый маффин с бананом содержит 166 калорий, 4.4 грамма белка, 21 грамм углеводов и 7.2 грамма жиров.