Як боротися з відсутністю апетиту під час набору маси
Для того, щоб нарощувати м’язову масу, людському організму необхідна велика кількість калорій. Для того, щоб організм отримував необхідну для зростання м’язової маси кількість калорій, потрібно багато їсти. Часто, під час набору м’язової маси, багато людей стикаються з проблемою відсутності апетиту. Особливо гостро проблема відсутності апетиту встає у новачків і людей з швидким метаболізмом, так званих ектоморфів або хардгейнерів, яким необхідно споживати дійсно багато їжі, щоб їх м’язова маса почала зростати.
У цій статті ми розповімо про те, як боротися з відсутністю апетиту під час набору м’язової маси.
Найбільш поширеними причинами відсутності апетиту є:
Як правило, до того, як людина вирішила почати набирати м’язову масу, вона харчується традиційно — три прийоми їжі і кілька перекусів в день. При цьому, кількість споживаної їжі і її калорійність, як правило, невеликі. Коли людина починає харчуватися так, як це потрібно для набору м’язової маси, вона відразу ж починає споживати значно більше їжі зі значно більшою калорійністю. У цій ситуації організму і травній системі потрібен час для того, щоб адаптуватися до кількості їжі, білка, вуглеводів і жирів, що збільшилася. Для того, щоб полегшити процес адаптації організму, можна нарощувати кількість споживаної їжі і її калорійність поступово. Також, більш швидкій адаптації посприяє регулярність прийомів їжі — ви повинні завжди їсти в один і той же час. Регулярність покращує роботу травної системи і веде до того, що вона заздалегідь починає готуватися до прийому їжу, завчасно збільшуючи вироблення шлункового, підшлункового і кишкового соків. В кінцевому підсумку, це призводить до поліпшення переварювання їжі і сприяє поліпшенню апетиту.
Часто, новачки, які хочуть набрати м’язову масу, починають повністю повторювати раціони харчування професійних бодібілдерів в період підготовки до змагань, які публікуються в інтернеті. Це закінчується тим, що людина починає харчуватися п’ять разів на день, а ії раціон складається з курячої грудки, рису, броколі і оливкового масла, які періодично замінюються на індичку, гречку, якийсь інший овоч і льняне масло. Це неправильний підхід, який веде не тільки до поганого апетиту, а й взагалі може закінчитися відмовою від бажання набрати м’язову масу.
Раціон харчування повинен бути різноманітним. При приготуванні страв потрібно використовувати різні способи обробки та спеції, а білки, вуглеводи і жири необхідно отримувати з найрізноманітніших джерел. Ви повинні отримувати задоволення від вживання тих або інших страв, а не жувати суху курячу грудку з рисом, долаючи блювотний рефлекс. В інтернеті можна знайти величезну кількість рецептів смачних і корисних страв, які можуть вживатися під час набору маси.
Різноманітні і смачні страви — гарантія гарного апетиту
Якщо страви, які ви їсте, будуть смачними, то, швидше за все, ніяких проблем з апетитом у вас не буде.
Ще однією причиною поганого апетиту можуть бути проблеми зі шлунком або проблеми з травленням. Люди, які хочуть набрати м’язову масу, як правило, споживають велику кількість білка, в середньому, в два рази більше, ніж звичайні люди. Білок вкрай необхідний для росту м’язів і їх відновлення після тренувань. Білок перетравлюється в шлунку, надходить в кишечник і вже в кишечнику розпадається на окремі амінокислоти, які надходять в кров. Проблеми виникають в тих ситуаціях, коли шлунковий сік має високий рівень pH. Це призводить до того, що білкові продукти (м’ясо, раба, яйця) надходять в кишечник в неперетравленому вигляді. Це значно погіршує і сповільнює процес їх подальшого перетравлення, що веде до появи відчуття переповненості шлунку і відсутності апетиту.
У вас є два шляхи щодо нормалізації pH. Перший — звернутися до лікаря, здати аналізи, визначити рівень pH і слідувати рекомендаціям лікаря. Другий шлях по нормалізації рівня pH — це використання яблучного оцту. Вам необхідно розвести одну чайну ложку натурального яблучного оцту в 150 мілілітрах води і випити її за 20 хвилин до прийому їжі, який буде містити білкові продукти.
Новачки і більш досвідчені спортсмени часто стикаються з проблемою відсутності апетиту під час набору маси, однак, поступове збільшення споживаної кількості їжі, вживання смачних страв, різноманітний раціон харчування, відсутність перекусів протягом дня і мінімізація стресів, в більшості випадків, дозволяють вирішити цю проблему.