Для чого потрібен магній?
Ні для кого не секрет, що дефіцит магнію в раціоні харчування дорослої людини, підлітка або дитини може спричинити серйозні негативні наслідки для організму. Важливість магнію обумовлена тим, що даний мінерал задіяний у великій кількості різних процесів, що протікають в організмі — починаючи від процесу формування кісток і закінчуючи процесами енергетичного обміну.
У цій статті ми розповімо про те, для чого потрібен магній і чому варто приділяти увагу споживанню цього мінералу.
Функції магнію
Магній значно впливає на роботу центральної нервової системи. Достатня кількість магнію в раціоні харчування сприяє підтримці нормальної роботи центральної нервової системи, а також позитивно впливає на когнітивні функції і функції м’язової тканини, які безпосередньо пов’язані з роботою центральної нервової системи.
Також, магній впливає на метаболізм білків, жирів і вуглеводів, що безпосередньо пов’язано з енергозабезпеченням головного мозку і м’язів. Дефіцит магнію часто викликає зниження когнітивних здібностей людини — уваги, пам’яті і так далі.
Вплив магнію на роботу ЦНС прямо пов’язаний з роботою серцево-судинної системи, яка контролюється центральною нервовою системою. Достатнє споживання магнію позитивно впливає на роботу серця і сприяє нормалізації серцевого ритму. В ході наукових досліджень було встановлено, що більшість людей, які страждають аритмією, має низький рівень магнію в крові. Крім цього, магній впливає на кровоносні судини, посилюючи приплив крові до серця і м’язових клітин. Посилення припливу крові веде до поліпшення постачання серця і м’язових клітин киснем та іншими поживними речовинами.
Магній бере участь в процесах росту та формування кісток, тому достатня кількість магнію в раціоні харчування сприяє зміцненню кісток і зубів. Для зміцнення кісток і зубів добре зарекомендувала себе комбінація магнію і вітаміну D3. Також, магній сприяє підтримці здорового стану шкіри, нігтів і волосся.
Також, магній підтримує роботу щитовидної залози, роботу нирок і впливає на вироблення тестостерону.
Магній допомагає боротися зі спазмами м’язів
Магній в продуктах харчування
До багатих магнієм відносяться такі продукти харчування (в дужках вказано вміст магнію в 100 грамах продукту):
Продукти, багаті магнієм
Ознаки дефіциту магнію
Частими ознаками дефіциту магнію є дратівливість, нервозність і низька стресостійкість. Ще однією ознакою є постійне відчуття втоми. Також, до ознак дефіциту магнію відноситься безсоння. Всі ці ознаки пов’язані з роботою центральної нервової системи.
Іншими поширеними ознаками дефіциту магнію є м’язові судоми і м’язовий тремор. Поява цих ознак пов’язана з погіршенням провідності м’язової тканини і дисфункцією м’язової системи, які можуть бути викликані недоліком магнію в раціоні харчування.
Форми магнію
Найбільш ефективними формами магнію, що володіють найбільшою біологічною доступністю, є хелат магнію і цитрат магнію. Менш ефективними є оксид магнію і лактат магнію.
Дозування магнію
Добова норма магнію для чоловіків від 19 до 30 років — 400 міліграмів. Для жінок від 19 до 30 років — 310 міліграмів. Для чоловіків старше 31 року — 420 міліграмів. Для жінок старше 31 року — 320 міліграмів.